根菜収穫

じいじの畑へ根菜掘りおこしの手伝いに行って参りました。数時間なので、手伝いというより殆ど遊びに行ってる感ですが…
立派なサツマイモが、豊作。

芋のつるからなるべく長めに切り取って、切り口をすぐに乾燥させるために日に当てます。

生姜もグローブみたいに大きな株！



里芋も今日の収穫だけでこの量。



本日収穫したものは、この温かいハウスの中へ。先ずはこの中で、サツマイモの表面に有る傷などをふさぐ（←コルク化）事で、長期保存出来るらしい（キャリング）。
ハウスの中ではお豆を乾燥中。このあと叩いて、豆を取り出すようです。また、お手伝いに来ようと思います。




収穫しようとした白菜。根元から、穴がぽっこり⁉️ノネズミさんの仕業


花豆のたな。

花豆のなんとも綺麗な色合い。